Chapel Down | Award-winning English Sparkling Wine

Discovery Series Chardonnay 2022

Discovery Series Chardonnay 2022 - Main image
$78 $156 In stock

Category: Entdeckerserie

Unser Winzerteam experimentiert kontinuierlich mit verschiedenen Rebsorten und Stilen und bringt limitierte Partien unter dem Label ‚Discovery Series‘ heraus. Diese Kollektion lebendiger englischer Weine feiert die Kunst der englischen Weinherstellung.

Dieser einzigartige Chardonnay wird aus einer hocharomatischen Klone hergestellt und ist Teil unserer fortlaufenden Erkundung, was die Rebsorte in unserem kühlen maritimen Klima erreichen kann.

Klassische Chardonnay-Aromen von Apfel und Melone werden durch zarte Noten von Rose und Litschi ergänzt. Der Gaumen ist geschmeidig und gut ausbalanciert mit einem knackigen und frischen Abgang.

Eine perfekte Begleitung zu öligem Fisch wie Lachs oder Makrele.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 15 reviews)

Charlotte ★★★★★

I grabbed this on a whim and it exceeded expectations—the winemaking team clearly put real effort into the experimentation here. It’s a limited parcel wine that feels special to drink, with a lively character that made it disappear way too fast.

Penelope ★★★★★

Crisp and refreshing, but with enough body to stand up to a creamy pasta dish—this limited-release Chardonnay has that lovely English vibrancy the label promises. I've already ordered another bottle to see how it ages over the next year.

Carter ★★★★★

Opened this on a random Tuesday night and it didn't last the evening—such a lively, vibrant pour that feels like a proper experiment that paid off. The brightness is what got me, crisp and refreshing with enough character to keep you curious.