Chapel Down | Award-winning English Sparkling Wine

Kit's Coty Bacchus 2023

Kit's Coty Bacchus 2023 - Main image
$108 $216 In stock

Category: Kit's Coty -sarja

Osa moninkertaisesti palkittua Kit’s Coty -valikoimaamme, Kit’s Coty Bacchus on laajalti tunnustettu yhdeksi hienoimmista tämän tunnusomaisen englantilaisen rypälelajikkeen ilmentymistä. Viinirypäleet on hankittu 100 hehtaarin viinitarhaltamme North Downsin alueella Kentissä, ja se heijastaa englantilaisen viininviljelyn parhaita puolia. Tämän viinin aiemmat vuosikerrat ovat voittaneet lukuisia palkintoja.

Kit’s Cotyn Bacchus-rypäleet poimitaan käsin ja puristetaan kokonaisina terttuina ennen kypsytystä ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tuloksena on raikas ja aromaattinen viini, jossa on ananaksen, melonin ja greipin tuoksuja. Maussa on kypsiä trooppisia hedelmiä ja tasapainoinen loppuvaikutelma.

Osana jatkuvaa kestävyysstrategiaamme olemme vähentäneet Kit’s Coty -tyyniviinipullojemme painoa 26 prosenttia. Tämä tarkoittaa vähemmän hiiltä sekä tuotannossa että kuljetuksessa, mikä auttaa meitä pienentämään hiilijalanjälkeämme.

Erinomainen yhdistelmä mustan turskan kanssa, jossa on yuzu-misoa ja tuoretta limettiä.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 13 reviews)

Sophia J. ★★★★★

The aromatics hit you right away—that classic English Bacchus character, all nettle and citrus. It's got a lovely weight on the palate that makes it feel more serious than your average summer white, and it handled a creamy chicken dish beautifully. This is my third bottle from the range this year an

Ava ★★★★★

Opened it with grilled sea bass last night and the aromatics just jumped out of the glass—so much citrus and that classic English grape brightness. It's crisp but has enough body to hold up to food, which I wasn't expecting. Already ordered a second bottle.

Stella J. ★★★★★

The minerality on this Bacchus is exactly what I look for in an English white—crisp, dry, and with enough backbone to stand up to a proper Sunday roast. Opened it with friends last weekend and it was gone before the lamb even hit the table; already ordered another case.