Category: Kit's Coty 컬렉션
저희 프리미엄 Kit's Coty 컬렉션에서 선보이는 블랑 드 블랑 2019 빈티지는 수상 경력에 빛나는 스파클링 화이트 와인입니다. 켄트 다운스에 위치한 100에이커 규모의 Kit's Coty 포도원에서 수확한 최상의 포도송이를 손으로 직접 수확하여 부분적으로 오크통에서 숙성한 후, 병에서 4년간 추가 숙성을 거쳐 출시됩니다.
2019년 빈티지는 비교적 서늘한 해의 포도로, 전통 방식의 잉글리시 스파클링 와인에 이상적입니다. 코에서는 잘 익은 사과와 버터리 페이스트리 향이 느껴집니다. 입안에서는 강도, 무게감, 복합성과 섬세함, 우아함, 순수함이 조화를 이룹니다.
모든 자리를 특별하게 만드는 와인입니다. 조개류와 흰살 생선과 함께 즐기세요.
The fine bubbles linger on the palate longer than I expected, and that chalky Kent Downs minerality really comes through. It's easy to see why this vintage picked up awards.
Popped this for a quiet Sunday and the fine bubbles from those Kent Downs grapes carried a real elegance I wasn't expecting. It's crisp and lively, easily the standout sparkler of the month for me, and the award-winning pedigree shows in every sip.
This bottle is honestly the best sparkling wine I've had in ages; the balance from those Kent Downs grapes is spot on. It's already won awards, and I get why — I'm saving the second bottle for a proper celebration.
